Une petite salade très simple et rapide pour le déjeuner du travail, parfait pour mes bentos.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : aucun
Niveau : Facile
Ingrédients :
Des radis
Du gouda
1CS de moutarde
2CS de vinaigre de framboise
3CS d’huile de tournesol
Préparation :
1- Laver les radis et les couper en rondelles.
2- Couper le gouda en cubes et mélanger avec les radis.
3- Préparer la vinaigrette : Dans un bol, mélanger la moutarde et le vinaigre de framboise.
4- Verser l’huile petit à petit en mélangeant.
5- Saler, poivrer et goûter pour rectifier l’assaisonnement.
6- Verser la quantité de vinaigrette souhaitée dans le saladier et mélanger.
Et Hop dans le bento pour le boulot !
thecookalex 