Je ne fais que très rarement des recettes trouvées sans jamais rien changer. En général je fais des mix de beaucoup de recettes et je met aussi mes touches perso ! Mais là le fondant à la noix de coco de coconut me faisais vraiment envie alors je l’ai fais dans la foulé. Ça m’a tellement plus que j’ai même acheté la même assiette 😀
Ingrédients :
200 g de noix de coco râpée
250 g de sucre
250 g de crème fraîche épaisse
6 œufs
30 g de maïzena
1 cc de vanille liquide, ou mieux une gousse
Préparation :
1- Battre les oeufs puis ajouter le sucre et la vanille.
2- Ajouter la noix de coco, la maïzena puis la crème fraîche.
3- Mettre dans un moule et enfourner pendant 40 minutes max dans un four préchauffé à 180°.
Ce gâteau est donc super rapide, ne demande pas beaucoup d’ingrédient ni beaucoup d’ustensile (et ça c’est top ! ) et est vraiment très bon et très moelleux !
Merci à toi pour cette recette 😉
Huuummm… un petit gâteau léger à la noix de coco : j’adore !
merci 🙂
Avec un petit coulis au chocolat, miammmmm!
Oh oui encore plus gourmand !
Une pure gourmandise qui me tente aussi !
La tentation m’a eu justement 😀 ^^
il me fait fondre ton dessert
Il est rapide à faire en plus 😉
Hum, il me plairait bien ton fondant!!!
J’en suis sur 😉
Il doit être délicieux!! Bonne soirée
En effet Nathalie 😀
Bises
Ce gâteau est une tuerie ! J’adore ça !
Très bonne fin de journée,
Bisous, Doria
merci Doria 🙂
bonne soirée
ça a l’air top ce moelleux!!
Oui il est bon 🙂
J’aime la noix de coco alors ton fondant je dis Oui !!!
Je suis une grande amatrice de coco aussi 😉